خیر جالب است بدانید که :

در بریتانیا «پدر کریسمس» هدیه‌ها را می‌آورد. بوقلمون کبابی برای شام شایع ترین غذا در شب کریسمس است که با سیب زمینی کبابی، سبزیجات از جمله کلم بروکلی، کرنبری، سس نان و سس گریوی و همچنین سوسیس سرخ شده و پیچیده در بیکن سرو می شود.

در فرانسه بابا نوئل (سنت نیکلا در شمال شرق فرانسه) هدیه‌ها را می آورد. فرانسوی‌ها اغلب جگر چرب، ماهی آزاد دودی، اسکلوپ یا صدف را به‌عنوان پیش غذا در مراسم کریسمس می‌خورند. غذای اصلی تقریبا همیشه گوشت است از جمله بوقلمون کباب شده یا غاز.

در آلمان «مسیح نوزاد» هدیه‌ها را می آورد. آلمانی ها یک وعده غذایی بسیار ساده از ماهی یا گوشت آب پز شده با مخلوطی از سبزیجات در شب کریسمس می خورند. در روز کریسمس بیشتر خانواده ها کباب گوشت بز با سیب زمینی صرف می کنند و برخی خانواده ها نیز بوقلمون و یا جوجه کباب می خورند.

در ایتالیا «بابو ناتاله» در ۲۵ دسامبر و «بفانا» در ششم ژانویه هدیه‌ها را می آورد. سالاد اوختاپوس، رشته فرنگی (نوعی از اسپاگتی)، غذای دریایی اسپیگولا، فیله ماهی سرخ شده، مارماهی بزرگ سرخ شده و سلاد گل کلم و زیتون و ترشی از جمله غذاهایی است که شب کریسمس سرو می‌شود.

در روسیه «دد موروز» یا پدر بزرگ فراست هدیه‌ها را می‌آورد. برای شب سال نو سالاد، شامپاین و خاویار صرف می شود. همچنین سالادی با نام سیلیودکا که سالادی لایه لایه است شامل شاه ماهی، سیب زمین، هویج، چغندر، پیاز و سس مایونز هم در منوی غذاهای این شب جا دارد. چغندر بکار رفته در این سالاد رنگ آنرا ارغوانی می کند. سالاد اولویه نیز در برخی مناطق صرف می شود.

در اسپانیا سه پادشاه شامل ملچیور، کاسپار و بالتازار ششم ژانویه هدیه می آورند. در شب سال نو وقتی ساعت نیمه شب را نشان می دهد، اسپانیایی ها ۱۲ دانه انگور می خورند و معتقدند که این کار شانس و ثروت برای سال آینده به همراه می آورد. در روز شش ژانویه که هدیه می دهند یک کیک سنتی با نام کیک پادشاه و نوعی آب نبات بادامی می خورند.

در یونان «آگیوس واسیلیس» در روز نخست ژانویه هدیه‌ها را می آورد. به‌طور سنتی غذای شام کریسمس در یونان گوشت خوک کباب شده با انواع خوراکی های دیگر است. بوقلمون کریسمس در سالهای اخیر در یونان پر طرفدار شده است. ملوماکارونو و کورابیدس دو غذایی است که در کریسمس و شب سال نو در یونان پخته می شود.

0
امتیاز

8 اسفند ماه 1400 ساعت: 18:52

شماره: 16227

جواب تو چیه؟

کاربر میهمان

حداکثر کاراکتر مجاز: 2000

ابزارهای ویرایشی:

به منظور نمایش شکیل تر کد های برنامه نویسی در متن پاسخ ها می توانید از این ابزار استفاده نمایید:
زبان کد:
متن کد: